Video: Nem Bruschetta
Nem BruschettaNem Bruschetta
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
5 skive Ciabattabrød
-
2 fed Hvidløg
-
5 stk Tomat
-
0 Frisk basilikum
-
0 Olivenolie
Start med at riste ciabatta-brødskiverne i ovnen eller på en grillpande, indtil de er gyldne og sprøde.
Skær hvidløgsfeddene over på tværs og gnid dem forsigtigt på den ristede side af brødet.
Dette giver en dejlig hvidløgssmag.
Fjern kernerne fra tomaterne og hak dem fint.
Du kan også bruge cherrytomater, der er skåret i små stykker.
I en skål kombineres de hakkede tomater med frisk basilikum (hakket) og en god mængde olivenolie.
Smag til med salt og peber efter smag og behag.
Fordel tomatblandingen jævnt på de ristede brødskiver.
Server bruschettaen straks som en forret eller en lækker snack.
Tip: Du kan også tilføje lidt revet parmesanost eller balsamicoeddike for ekstra smag. Velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kikærtesuppe med pancetta
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræSkær grøntsagerne i grove stykker og steg i olie. Tilsæt kikærter, bouillon, timian og lau...
Fiskefileter med hjemmelavet panering
Stærk mad
FiskeretterBland de første 4 ingredienser i en lav skål. Put ægghviderne i en anden lav skål.Dyp hver...
Malaysisk gullasch
Fiskeretter FjerkræSmelt smørret i en sauterpande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits rødløg, hv...