Video: Marineret laks vendt i peber
Marineret laks vendt i peberMarineret laks vendt i peber
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
7
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Hvidløg
-
2 spsk Sojasauce
-
2 tsk Citronsaft
-
1 tsk Sukker
-
2 stk Laksefilet
-
4 tsk Peber
-
1 tsk Olivenolie
Pres hvidløget. Bland hvidløg, soja, citronsaft og sukker i en frysepose. Tilsæt laksefileterne, gnid dem godt med marinaden og lad dem marinere i den lukkede pose i en halv time. Fjern fileterne fra posen, dup dem tørre med køkkenrulle og vend dem i friskkværnet peber. Pres dem, så peberet sidder fast. Varm olien på en pande og steg fileterne ved moderat varme i ca. 4 min. på hver side.
Servéringsforslag: Servér med bønner med hvidløg og nye kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fisk bagt med grøntsager og ingefær
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterRiv ingefæren fint og pres væden fra den ned i en skål; kasser trævlerne. Bland ingefærsa...
Portvinglacerede vagtler
FjerkræSkyl og tør vagtlerne, put 2 fed hvidløg i hver vagtel. Læg dem i et ovnfast fad. Under...
Lammecurry med yoghurt
Stærk mad
KødretterLammekødet skæres i små stykker. Chilipeber og løg hakkes. Olien varmes op i en stor pande...