Video: Japansk fiske- og grøntsagssuppe
Japansk fiske- og grøntsagssuppeJapansk fiske- og grøntsagssuppe
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
500 Rødspættefilet
-
1 stk Hummer
-
1 Nudler
-
1.5 Hønsebouillon
-
2 stk Gulerod
-
5 Frisk spinat
-
6 stk Champignon
-
6 stk Forårsløg
Skær fiskefileterne i stykker på 2.5 cm.
Skær med en skarp kniv hummerhalen i skiver.
Kog nudlerne ca. halvt færdige efter anvisningen på emballagen og dræn dem i et dørslag.
Put nudlerne i en gryde sammen med bouillonen og bring det i kog.
Skru ned for varmen og lad det simre i 5 min.
Tilsæt gulerødder i skiver og sojasauce.
Lad det simre i 2 min. mere.
Tilsæt fisk og hummer, spinat, champignoner i skiver og forårsløg skåret i mundrette længder.
Lad suppen koge i 5 min. mere.
Servér i suppeskåle.
Kan serveres med sojasauce, der bruges som en slags dip til de faste ingredienser i suppen
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tandoorikylling creme fraiche
FjerkræRør Creme fraiche godt sammen med salt, citronsaft og tandoori krydderi. Vend kyllingestyk...
Mosters grovboller
Vegetar
Proteinrig madGæren røres ud i vandet (ca. 35 grader)Øvrige ingredienser tilsættes, og det hele æltes go...
Fløjlsgrød
Vegetar Proteinrig madFløjlsgrødSmelt smørret, kom melet i, kom mælken i lidt efter lidt.Pisk godt så det ikke k...