Video: Mosters grovboller
Mosters grovbollerKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
11
Tilberedningstid
1 timer 40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hvedemel
-
250 gram Grahamsmel
-
100 gram Solsikkekerne
-
100 gram Sesamfrø
-
50 gram Hasselnøddeflager
-
5 deciliter Vand
-
3 spsk Olie
-
2 tsk Køkkensalt
-
2 tsk Sukker
-
50 gram Gær
-
60 gram Æg
Gæren røres ud i vandet (ca. 35 grader) Øvrige ingredienser tilsættes, og det hele æltes godt sammen. Dejen forhæver på et lunt sted i ca. 30 min. Dejen slåes sammen, formes, og efterhæver 30 min. Bollerne smøres med 1 sammenpisket æg Bages på midterste rille ved 200 grader i 17-20 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Jordskokke- og rosenkålssuppe
Kog grøntsagerne i bouillonen til de er helt møre. Blend dem og jævn evt. med lidt fløde.
Halloween krydderkage
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en bageform med lidt smør. Bland sukker, blødgjort smør o...
Ananas salsa
AnanassalsaAlle ingredienser blandes i en skål og røres sammen. Smag salsaen til med chili...