Video: Mosters grovboller
Mosters grovbollerMosters grovboller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
11
Tilberedningstid
1 timer 40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hvedemel
-
250 gram Grahamsmel
-
100 gram Solsikkekerne
-
100 gram Sesamfrø
-
50 gram Hasselnøddeflager
-
5 deciliter Vand
-
3 spsk Olie
-
2 tsk Køkkensalt
-
2 tsk Sukker
-
50 gram Gær
-
1 stk Æg
Gæren røres ud i vandet (ca. 35 grader) Øvrige ingredienser tilsættes, og det hele æltes godt sammen. Dejen forhæver på et lunt sted i ca. 30 min. Dejen slåes sammen, formes, og efterhæver 30 min. Bollerne smøres med 1 sammenpisket æg Bages på midterste rille ved 200 grader i 17-20 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkun med ingefær og chili
Stærk mad
FjerkræSkær kødet i meget tynde strimler. Skræl ingefæren og skær den i 2 cm. meget tynde strimle...
Cheeseburger
Proteinrig mad
KødretterCheeseburgerPil og hak løg. Vask og skær agurk og tomat. Vask også salatbladene og læg det...
Cidermarineret kalkun med æblesauce
Fedtfattig mad FjerkræPlacér en bradepande i midten af ovnen og opvarm den til 160°C. Bland finthakket salvie og...