Name: Oksestrimler med fem krydderier
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 500 gram Oksekød i strimler; 1 stk Hvidløgs fed; 1 tsk Køkkensalt; 0.5 tsk Ingefær; 1 spsk Sojasauce; 0.5 tsk Five Spices; 2 spsk Majsmel; 2 spsk Jordnøddeolie; 3 spsk Vand

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 435 calories 40.875 carb 29.85 fat 10.1 fiber 24.2 protein 4.84255 fat 1.365 sugar

Video: Oksestrimler med fem krydderier

Oksestrimler med fem krydderier

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Asiatisk

Hovedret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

500 gram Oksekød i strimler
1 stk Hvidløgs fed
1 tsk Køkkensalt
0.5 tsk Ingefær
1 spsk Sojasauce
0.5 tsk Five Spices
2 spsk Majsmel
2 spsk Jordnøddeolie
3 spsk Vand

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Lad kødet være delvis frossent når det skæres ud. Skær strimlerne i halve på langs, så de bliver endnu tyndere. Knus hvidløg, salt og ingefær i en morter. Bland dette og sojasauce med kødet. Bland five spices pulver og majsmel og drys det over kødet. Rod godt rundt, så det hele bliver blandet. Varm olie i en wok og tilsæt kødet, som steges ved høj varme. Når kødet har skiftet farve tilsættes vand, som koges op til saucen tykner. Rør godt rundt og servér med ris eller nudler.

Kokken bag