Kyllingevinger braiseret i honning og soja
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Kinesisk
Hovedret
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kyllingevinge
-
2 spsk Jordnøddeolie
-
0.8 deciliter Sojasauce
-
2 spsk Honning
-
2 spsk Tør sherry
-
1 stk Hvidløgs fed
-
0.5 tsk Ingefær
Skær hver kyllingevinge i 2 stykker. Varm olien i en wok og steg vingestykkerne ved høj varme i 4 min. eller til de er brune.
Tilsæt soja, honning, sherry, knust hvidløg og ingefær og rør godt rundt. Skru ned til svag varme, læg låg på og lad vingerne simre i ca. 30 min. eller til kyllingevingerne er møre. Sørg for, at glaseringen ikke brænder på mod enden af stegetiden.
Kyllingevingerne kan serveres varme eller lune, enten som hovedret med ris til eller alene som appetizers.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladeglasur
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadChokolade, kakao og vand varmes over svag varme til en jævn masse. Rør flormelis i, til k...
Agurkesalat
VegetarSådan laver du AgurkesalatRør sukker ud i en skål med eddiken (gerne lagereddike), til suk...
Hindbær med vanillecreme
Proteinrig mad Fedtfattig madSmag yletten til med sukker og vanillesukker. Lad husblasen ligge i koldt vand i 5 minutte...