Video: Grøntsager i wok
Grøntsager i wokGrøntsager i wok
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
9
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
200 Kinakål
-
200 Frossen grøn bønne
-
200 Blegselleri
-
1 Hvidløg
-
1 stk Løg
-
2 spsk Olie
-
0.25 tsk Rejepasta
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
1 spsk Sojasauce
Skyl grøntsagerne og skær dem i mundrette, omtrent lige store stykker (andre grøntsager end de nævnte kan anvendes).
Pres hvidløget og hak løget.
Varm olien i en wok og svits hvidløg, løg og rejepasta indtil løget bliver blødt.
Tilsæt de udskårne grøntsager, bland godt og lad dem stege, til de er gennemvarme men stadig sprøde.
Smag til med salt og soja og servér straks.
Tilbehør til indonesiske kødretter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skrubbe med salat af nye kartofler og urter
FiskeretterVask de nye kartofler forsigtigt og kog dem i letsaltet vand. Sæt dem på køl til de er hel...
Frikadeller
KødretterSådan laver du frikadellerneHak løget fint evt. i en foodprocessor. Tilsæt resten af ingre...
Hakkebøf med spidskålssalat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterHakkebøf med spidskålssalatKom oksekød op i en skål. Hak løg, drueagurker og rødbeder...