Video: Østerlandsk torsk
Østerlandsk torskØsterlandsk torsk
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
6
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
3 stk Gulerod
-
1 stk Rød peberfrugt
-
2 stk Porre
-
1 stk Løg
-
1 dåse Kokosmælk
-
600 gram Torskefilet
Gulerødder, peberfrugt og porrer renses og skæres i strimler.
Sautér grøntsagerne i en sautérpande i lidt olie og tag dem herefter op.
Kom hakket løg i panden og sauter det i lidt olie til det er klart.
Tilsæt karry efter smag og kom kokosmælken ved.
Koges igennem og smages til med chili og salt.
Kom grøntsagerne i saucen og kog op.
Kan evt. jævnes lidt.
Til sidst tilsættes torsken, der er skåret i tern, og retten simrer i 5 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krydret reje- citrongræssuppe
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSkær forårsløg i skiver. Hak ingefæren. Snit citrongræs. Hak hvidløget.Læg alle ingrediens...
Flødekartofler
VegetarFlødekartoflerSkræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Brug evt. et mandolinjern. Læg...
Gratineret pasta med kødsauce
Fedtfattig mad
KødretterGratineret pasta med kødsaucePastaen koges, så den er blød, men stadig har bid. Hæld vande...