Video: Østerlandsk torsk
Østerlandsk torskØsterlandsk torsk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
6
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
450 gram Gulerod
-
100 gram Rød peberfrugt
-
300 gram Porre
-
100 gram Løg
-
1 dåse Kokosmælk
-
600 gram Torskefilet
Gulerødder, peberfrugt og porrer renses og skæres i strimler. Sautér grøntsagerne i en sautérpande i lidt olie og tag dem herefter op. Kom hakket løg i panden og sauter det i lidt olie til det er klart. Tilsæt karry efter smag og kom kokosmælken ved. Koges igennem og smages til med chili og salt. Kom grøntsagerne i saucen og kog op. Kan evt. jævnes lidt. Til sidst tilsættes torsken, der er skåret i tern, og retten simrer i 5 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æggekage i ovn
KødretterNem og lækker opskrift på æggekage i ovnHer er en opskrift på en æggekage bagt i ovnen. Me...
Kanelkager med mandler
VegetarTænd ovnen på 185c. Pisk ægget sammen og halver det. Kom ½ æg i dejen, rest til pins...
Skærising bagt i bananblad
FiskeretterDenne ret er mest spændende og autentisk, hvis den serveres i grønne bananblade. Spørg d...