50 gram Smuttede mandler

50 gram marcipan

150 gram Hvedemel

1 tsk Bagepulver

120 gram usaltet smør

60 gram Sukker

Fremgangsmåde bland alle ingredienser undtagen mel og bagepulver i en foodprocessor, Rør ingredienserne godt sammen,og bland nu mel og bagepulver i og ved lav hastighed blandes det med resten af dejen. Saml herefter dejen og pak den i folie og stil den koldt i 30 min.

Tril nu ca 50 kugler af dejen og tryk dem flade med en gaffel på bagepapir.
Bages nu 8-10 min ved 175 grader.