Video: Havtaske med oliven- og appelsinkaramel
Havtaske med oliven- og appelsinkaramelHavtaske med oliven- og appelsinkaramel
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 kg Havtaske
-
25 gram Usaltet smør
-
1 spsk Frisk timian
-
2 deciliter Sukker
-
2 deciliter Vand
-
100 gram Sorte oliven
-
1 stk Appelsin
Rengør fisken, fjern skindet og skær kødet i 5 cm stykker.
Svits kødet på begge sider i smør og timian. Put fisken i ovnen i 20 min. ved 180°C.
Kog sukker og vand ind til det er tyknet lidt.
Tilsæt oliven skåret i tynde ringe samt skal og saft fra appelsinen. Lad det køle ned.
Servér fiskestykkerne med oliven- og appelsinkaramel t
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nudelsuppe med skinke og salat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræDæk kyllingen med vand i en stor gryde. Tilsæt hakket forårsløg, ingefær i tynde skiver, k...
Kalkun med peberfrugtsalat
FjerkræSkær peberfrugterne og løget i strimler. Grøntsagerne svitses af på hed pande og krydres m...
Chokolade-kokosbolde
VegetarRør kondenseret mælk, kokosmel, finthakkede pecannødder, rasp og 1/4 af chokoladespånerne...