Jordbærgrød

Jordbærgrød
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Dessert

5


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

0 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks

Nem sommerret


Hvis du tilfældigvis har nogle jordbær - alle slags jordbær er brugbare - og savner en sommerlig dessert, så er det bare med at komme i gang med at lave din jordbærgrød - og vupti, et kvarter senere har du en super lækker dessert.


Tips og tricks:


Du kan sagtens bruge mælk i stedet for fløde.

Derudover kan du bruge lidt mindre sukker og komme korn fra en ½ vaniljestang i, som erstatning.


Hvis jordbærgrøden har fået dine svagsløg til at savne andre retter med jordbær kan du finde dem her.


Ellers kan du finde inspiration til mange forskellige typer mad på vores hjemmeside opskrifter.dk

Kokkens svar
Jordbærgrød

Spørgsmål:

Hej Jeg bor i øjeblikket i udlandet, hvor jeg ikke kan få almindelig stivelse. Kan jeg bruge katoffelmel, Hvis!! i hvor stor mængde skal jeg bruge.



Svar:
Hej , du kan bare bruge samme mængde kartoflemel , men efter det er kommet i så skal det bare lige have en boble, så må det ikke koge mere
Mvh Tomas
opskrifter.dk

07/02-2008 af Opskrifter.dk

Kogning af jordbærgrød

Spørgsmål:

Skal jordbærene lægges ned i kogende vand, eller skal de bare bringes i kog med vand? Og er det ikke nemt at komme til at lave klumper med majsstivelse?



Svar:
Du skal bare bringe dem i kog sammen med vandet - bruger du frosne bær, er det bedst hvis de tør op inden brug.
Nej - der bliver ikke klumper, hvis bare du sørger for at majsstivelsen er rørt godt ud i lidt koldt vand - jævningen må ikke være for tyk, og skal tilsættes langsomt under omrøring.

Et lille tip: lidt vanillesukker eller halve smuttede mandler smager godt i jordbærgrøden.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

24/04-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Langtidsstegt flæskesteg

Kødretter

Sådan laver du langtidsstegt flæskesteg Sørg for at sværen er ridset hele vejen igennem og...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Foccacia med rosmarin og olivenolie

Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Mel, salt, vand og surdej blandes sammen, lige som det italienske hvedebrød. Når dejen ha...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Hjemmelavet müsli

Vegetar

Sådan laver du hjemmelavet müsli Start med at tænde ovnen på 150 grader og gør en beklædt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag