Fisketacos
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Torskefilet
-
2 spsk Smør
-
2 stk Hønsebouillonterning
-
0.3 tsk Spidskommen
-
0.3 tsk Hvidløgspulver
-
8 stk Tortilla
-
2 spsk Mayonnaise
-
2 spsk Creme fraiche 18%
-
1 tsk Limesaft
Forvarm ovnen til 225°C. Skær torskefileterne i strimler på ca. 2 cm bredde. Læg strimlerne i ét lag i et smurt ovnfast fad.
Smelt smørret. Bland smør, smuldrede bouillonterninger, kommen og hvidløgspulver i en lille skål. Pensl fiskestrimlerne med denne blanding. Bag strimlerne i ovnen i 5 min.
Varm tortillaerne i ovnen. Imens blandes mayonnaise, creme fraiche og limesaft. Denne blanding fordeles på de varme tortillas. Ovenpå lægges fiskestrimler og salsa.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indbagt kylling med sur sød sauce
Stærk mad
FjerkræKyllingen skæres i mindre stykker. Olien kommes i en gryde, og varmes op til den er meget...
Andebryst med sellericreme
FjerkræAndebrystet befries for skind og sener og krydres herefter med salt og sukker samt knuste...
Svinekam stegt som vildt
KødretterBeklæd kødet med bacon og bind kødsnor omkring. Krydr kødet med salt og peber og sæt steg...