Name: Eksotisk frugtdessert med blomme
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Dværgappelsin; 5 spsk Brun farin; 2 spsk Cognac; 2 spsk Vand; 1 kg Babybanan; 0.5 deciliter Yoghurt naturel; 2 spsk Ahornsirup; 0.5 kvist Frisk mynte; 2 stk Blomme

Bruger

sider

følg os

Sommer Vegetarisk Fødselsdag Desserter

Nutrition facts: 101 calories 57.322 carb 1.65 fat 3.9 fiber 6.607 protein 0.72425 fat 27.8175 sugar

Video: Eksotisk frugtdessert med blomme

Eksotisk frugtdessert med blomme

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

45 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

500 gram Dværgappelsin
5 spsk Brun farin
2 spsk Cognac
2 spsk Vand
1 kg Babybanan
0.5 deciliter Yoghurt naturel
2 spsk Ahornsirup
0.5 kvist Frisk mynte
2 stk Blomme

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Varm ovnen op til 200°C.

Skær dværgappelsinerne i halve og fjern kernerne.

Kom farin, cognac og vand i en gryde og varm op ved svag varme til sukkeret er opløst.

Tilsæt dværgappelsinerne og lad dem simre ca. 10 min.

Bag bananerne 15-20 min. i ovnen til skallen er sort og bananerne meget bløde.

Bland yoghurt og ahornsirup til saucen.

Skræl bananerne og læg dem på store tallerkener.

Fordel dværgappelsin og sukkerlage omkring bananerne.

Ved serveringen lægges lidt yoghurtsauce på hver side af dværgappelsinerne.

Pynt med mynteblade og de udskårne blommer.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Æblebananer er en anden betegnelse for babybananer, som har en sødere smag end almindelige bananer. Bananer kan anvendes i stedes for babybananer. Dværgappelsiner hedder også kumquat.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame