Laks i citronsauce

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 394 calories 21.275 carb 34.36775 fat 6.05 fiber 17.50625 protein 20.083175 fat 2.25 sugar

Video: Laks i citronsauce

Laks i citronsauce

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

800 gram Laksefilet
60 gram Smør
0.8 deciliter Hvedemel
0.5 deciliter Fiskebouillon
1.6 deciliter Piskefløde 38%
2 tsk Revet citronskal
1 spsk Frisk purløg
1 spsk Frisk basilikum
1 spsk Frisk persille

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Laks i citronsauce

Varm en lille klat smør på en tykbundet pande og steg laksen gylden og mør. Krydres med salt og peber.

Tag laksen af panden og hold den varm.

Varm smørret i en tykbundet gryde og tilsæt melet.

Rør det sammen ved lav varme i et minut, rør fiskebouillon og fløde samt revet citronskal i gryden, lidt ad gangen, under omrøring til saucen er jævn og passende tyk.

Rør krydderurter i og smag til med salt og peber.

Hæld saucen over laksen.

Din laks i citronsauce er klar til servering - bon appetit

Kokken bag

spørg kokken

Tips & tricks

Server med aspargeskartofler, og en god salat.

Svøm rundt i vores hav af opskrifter, og lad dig inspirere til andre opskrifter med fisk.

Kokkens svar

lax i citronsås

Spørgsmål:

hej kan jag hälla cikronsåsen över laxen och stella i den i ugnen

Svar:
Hej, nej det tycker jag inte, det skall vara var för sig
Mvh Tomas
recept.se

11/07-2011 af Opskrifter.dk

Lax

Spørgsmål:

hee, jag vill göra lax i ungnen och potatis till med någon rom sås.. jag vet vad jag vill ha men vet inte hur jag ska gå till väga.. vill göra min kille glad ikväll..

Svar:
Hej , det är bara att baka i 170 grader, koka potatis, och rör creme fraiche med rom , enkelt ocg gott, din kille bliver glad
Mvh Tomas
recept.se

29/04-2008 af Opskrifter.dk

Reklame