Video: Laks i citronsauce
Laks i citronsauceLaks i citronsauce
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
800 gram Laksefilet
-
60 gram Smør
-
0.8 deciliter Hvedemel
-
0.5 deciliter Fiskebouillon
-
1.6 deciliter Piskefløde 38%
-
2 tsk Revet citronskal
-
1 spsk Frisk purløg
-
1 spsk Frisk basilikum
-
1 spsk Frisk persille
Laks i citronsauce
Varm en lille klat smør på en tykbundet pande og steg laksen gylden og mør.
Krydres med salt og peber.
Tag laksen af panden og hold den varm.
Varm smørret i en tykbundet gryde og tilsæt melet.
Rør det sammen ved lav varme i et minut, rør fiskebouillon og fløde samt revet citronskal i gryden, lidt ad gangen, under omrøring til saucen er jævn og passende tyk.
Rør krydderurter i og smag til med salt og peber.
Hæld saucen over laksen.
Din laks i citronsauce er klar til servering - bon appetit
Spørgsmål:
hej kan jag hälla cikronsåsen över laxen och stella i den i ugnen
Svar:
Hej, nej det tycker jag inte, det skall vara var för sig
Mvh Tomas
recept.se
11/07-2011 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
hee, jag vill göra lax i ungnen och potatis till med någon rom sås.. jag vet vad jag vill ha men vet inte hur jag ska gå till väga.. vill göra min kille glad ikväll..
Svar:
Hej , det är bara att baka i 170 grader, koka potatis, och rör creme fraiche med rom , enkelt ocg gott, din kille bliver glad
Mvh Tomas
recept.se
29/04-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Murtabak pandekager
Stærk mad
KødretterPandekagedej:Put mel og salt i en stor skål, bland smørret i og tilsæt vandet på én gang....
Parmaskinke trompeter
KødretterSkyl rucolabladene grundigt. Pres citronen.Mos avocadokødet med en gaffel, rør det sammen...
Andebryst med brunede kartofler
FjerkræAndebryst med brunede kartoflerSkær rodfrugterne og løget i mundrette stykker, vend med ol...