Video: Laks i citronsauce
Laks i citronsauceLaks i citronsauce
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
800 gram Laksefilet
-
60 gram Smør
-
0.8 deciliter Hvedemel
-
0.5 deciliter Fiskebouillon
-
1.6 deciliter Piskefløde 38%
-
2 tsk Revet citronskal
-
1 spsk Frisk purløg
-
1 spsk Frisk basilikum
-
1 spsk Frisk persille
Laks i citronsauce
Varm en lille klat smør på en tykbundet pande og steg laksen gylden og mør. Krydres med salt og peber.
Tag laksen af panden og hold den varm.
Varm smørret i en tykbundet gryde og tilsæt melet.
Rør det sammen ved lav varme i et minut, rør fiskebouillon og fløde samt revet citronskal i gryden, lidt ad gangen, under omrøring til saucen er jævn og passende tyk.
Rør krydderurter i og smag til med salt og peber.
Hæld saucen over laksen.
Din laks i citronsauce er klar til servering - bon appetit
Spørgsmål:
hej kan jag hälla cikronsåsen över laxen och stella i den i ugnen
Svar:
Hej, nej det tycker jag inte, det skall vara var för sig
Mvh Tomas
recept.se
11/07-2011 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
hee, jag vill göra lax i ungnen och potatis till med någon rom sås.. jag vet vad jag vill ha men vet inte hur jag ska gå till väga.. vill göra min kille glad ikväll..
Svar:
Hej , det är bara att baka i 170 grader, koka potatis, och rör creme fraiche med rom , enkelt ocg gott, din kille bliver glad
Mvh Tomas
recept.se
29/04-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bruschetta
Vegetar
Vegansk MadBruschettaFørst skyller du tomaterne, og skærer den grønne stilk væk. Derefter tager du t...
Miniflûtes med gedeost, salami og tomat
Proteinrig mad
KødretterSkær flûtene i halve og rist dem. Skær hver salamiskive i kvarte og hver cherrytomat i t...
Kartoffelsuppe
VegetarKartoffelsuppe Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.Pil løget og hak det fint.Smelt sm...