Tomattærte

Tomattærte
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Tilbehør

13


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

1 timer 15 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks


Kokkens svar
Rugmel eller grahamsmel ?

Spørgsmål:

Hejsa! Jeg skal bage en grøntsagstærte med grov tærtebund samt grove pølsehorn til samme arrangement. Jeg har fundet 2 gode opskrifter, men til tærten anbefales grahamsmel og til pølsehornene groft rugmel. Jeg ønsker ikke at købe mere ind end højst nødvendigt, så jeg tænkte, om jeg kan bruge samme meltype til begge, og i så fald hvilken kan skiftes ud? Jeg kender ikke de grove meltyper, og ved ikke om det vil få nogen særlig effekt på resultatet. Ingredienserne til pølsehornene ser således ud: 50 g. gær 3 dl. Mælk 3 dl. Vand 40 g. olie 150 g. groft rugmel 850 g. hvedemel 2 tsk. Salt (jeg ønsker at udelade sukker) Mvh Louise.



Svar:
Hej Louise, jeg synes nok at du kan bruge grahamsmel til begge del, det tror jeg er ok

Mvh Tomas
opskrifter.dk

06/10-2011 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Dampet torsk med blomkål og safran

Fiskeretter
Fjerkræ

Skær blomkål i kvarte på langs. Skær hver kvart i skiver (på ca. 1 cm tykkelse) på langs....

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Pasta med græskar og salvie

Vegetar

1. Skrab kernerne ud med en ske, og skær skrællen af græskarret (gem ½ græskar til onsdag)...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Boller med rosiner

Vegetar
Proteinrig mad

Margarine smeltes, gær udrøres i mælken, bland det hele sammen, rosiner kommes i. Lad dej...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag