Ratatouille

Ratatouille
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Tilbehør

10


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks


Kokkens svar
Fedtenergi procent

Spørgsmål:

Hvor er det lige det 56 % fedt energi kommer fra i denne ret? Hvilken del af det der feder ??



Svar:
Det er pga. olien.
Alle de øvrige ingredienser indeholder næsten ingen energi - det er mest vand...
Så selv om det ser fedt ud, så er det altså ikke en ret man bliver hverken fed eller mæt af - der skal noget mere til.
F.eks.ris og noget magert kød, så er det en sund ret,


Mvh Dorthe
opskrifter.dk

15/03-2008 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Naanbrød

Vegetar

Naanbrødene er helt uundværlige i det indiske køkken. Brug dem for eksempel til at dæmpe...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Rødspætte "alla mugnaia"

Fiskeretter

Vend fiskefileterne i hvedemel. Steg fileterne i smør - vend dem 2 gange undervejs. Hak...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Fedtfattig kylling i karry

Fedtfattig mad
Fjerkræ

Vask kyllingen og del den i mindre stykker. Hak løgene fint. Varm en wokpande godt og tils...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag