Almindelige frikadeller

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Børnevenlig mad Påske Jul Hovedret

Nutrition facts: 305 calories 29 carb 6.54275 fat 7.55 fiber 21.11 protein 2.10325 fat 1.575 sugar

Video: Almindelige frikadeller

Almindelige frikadeller

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

500 gram Hakket svine og kalvekød 8-12%
1 deciliter Hvedemel
2 deciliter Væske, vand eller mælk
1 stk Æg
2 tsk Køkkensalt
0.25 tsk Peber
2 spsk Løg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Hak løgene. Rør ingredienserne sammen i en skål, minus æg, væske og mel. Dette røres sammen i en anden skål. Rør jævningen i kødet lidt ad gangen. Stil farsen på køl i mindst 20 min. Varm fedtstoffet på en pande, dyp en ske i det smeltede smør og form frikadellerne. Steg frikadellerne ca. 5 min på hver side. Først god varme når de kommes på og vendes, og derefter ved svag/middel varme.

Vi anbefaler

Vin - Louis Latour Grande Ardeche Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Louis Latour Maison, Frankrig, Type: HvidvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Louis Latour Grande Ardeche ChardonnayLouis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Denne vin er således lavet på 100% Ch... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag

spørg kokken

Tips & tricks

Har du lyst til en ny variation af frikadeller, kan du prøve vores opskrift på græske frikadeller

Er du mere til gammeldags frikadeller, kan du prøve vores opskrift her

Vidste du…

I Danmark bliver der spist mange frikadeller! Helt frem til omkring år 1900 blev den populære ret lavet som fars af råt kød lavet af okse, kalv, lam eller høns. I dag laves farsen ofte på hakket kalv og flæsk.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame