Video: Råstegte kartofler
Råstegte kartoflerRåstegte kartofler
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
800 gram Kartofler
-
6 spsk Olivenolie
-
2 spsk Smør
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
-
3 spsk Frisk timian
Sådan laver du råstegte kartofler
Skyl kartoflerne og skræl dem.
Skær dem i terninger.
Lad olien blive varm i en stor pande (med passende låg), læg kartoffelterningerne heri, vend dem rundt og steg dem.
Læg låg på, lad dem stege gyldentgule ved middel varme i 10-15 minutter.
Af med låget, ned med smørret og grofthakket timian og steg dem sprøde 5-10 minutter mere.
Vend dem af og til.
Krydr med salt og peber.
Retter med råstegte kartofler
Mangler du nogle gode råd til retter der kan serveres råstegte kartofler til?
Prøv vores opskrifter på Kalvekoteletter, Rørt tatar og Grillet laks, alle med råstegte kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Peach Splash med Hï
Find et elegant glas – måske et martiniglas eller en champagneskål. Kom 2-3 isterninger i...
Aubergine kaviar Gordon Ramsey style
VegetarAubergine kaviar Gordon Ramsey styleHalver auberginerne. Pil og halver hvidløgene. Gnid hv...
Syltede rødløg og tranebær
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadVarm halvdelen af olien i en dyb stegepande over middelhøj varme. Skær løgene i ringe. Svi...