Video: Pandekager med Nutella
Pandekager med NutellaPandekager med Nutella
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
11
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
125 gram Hvedemel
-
3 stk Æg
-
3.5 deciliter Mælk
-
3 spsk Sukker
-
1 stk Vanilje
-
30 gram Smeltet smør
-
1 knsp Salt
-
1 glas Nutella
-
4 stk Banan
-
12 blad Frisk mynte
-
70 gram Smør
Pandekager med Nutella
Start med at blande alle de tørre ingredienser sammen, dvs. hvedemel, salt, sukker og vaniljekorn som du forinden har skrabet ud med en kniv, i en skål. Pisk derefter æg, mælk og det smeltet smør sammen med de tørre ingredienser, indtil man får en klar, blød og rund pandekagedej. Put film over skålen, og lad dejen stå i køleskabet i mindst 30 minutter, så dejen får lov at sætte sig.
Varm en stor pande op, og smelt en lille klat smør på panden. Hæld en smule dej på den varme pande med smeltet smør, og fordel dejen hurtigt over hele panden ved at vende panden rundt. Lav gerne pandekagerne tynde. Hold øje med pandekagen, og steg den indtil den tager farve ude i kanterne. Pynt pandekagerne med frisk mynte.
Tag eventuelt et smugkig under pandekagen for at se om den er blevet godt brun. Vend pandekagen om, så den anden side også får noget farve. Når pandekagen er færdig, hældes den over på en stor tallerken, og processen gentages, indtil der ikke er mere pandekagedel tilbage.
Læg tallerkenen med de færdige pandekager ind i ovnen, så de holdes lune. Når alle pandekager er færdige, smøres de med Nutella, hvorefter man putter skiver af bananer ovenpå. Rul derefter pandekagerne, eller fold dem i kvarte.
Nyd dine/jeres sprøde og lækre pandekager med Nutella - velbekomme!
Tips
Hvis ikke man ønsker bananer på sine pandekager, så er blåbær, jordbær eller pære også nogle gode muligheder.
Man kan gøre mere ud af denne dessert ved eventuelt at pynte nogle hakkede hasselnødder ovenpå pandekagerne.
Andre pandekageopskrifter
Nogle andre pandekageopskrifter, som vi varmt kan anbefale, er pandekager med øl, kejserpandekager med mascarpone og madpandekager med kylling.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tunmousse med husblas
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterTunmousse med husblasHæld tunen til afdrypning i en sigte. Kom derefter tunen i en skål og...
Beetroot Halwa
VegetarSmelt ghee i en tunge bundplade. Stek cashewnødderne til guldbrun. I den samme gryde skal...
Oksekebab med rissalat
Stærk mad
KødretterOksekebab: 1. Rør en fars af kød + krydderier. 2. Lad farsen hvile 20 min. 3. Rul farsen...