Name: Madpandekager med kylling
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 4 stk Æg; 6 deciliter Minimælk; 1/4 tsk Salt; 2 1/2 deciliter Grahamsmel; 2 deciliter Hvedemel; 500 gram Kyllingebryst; 2 spsk Olie; 1/2 tsk Salt; 1/2 tsk Peber; 1 stk Spidskål; 2 stk Porre; 4 stk Tomater, bakke; 1/2 tsk Salt; Revet ost; Creme fraiche 9%

Bruger

sider

følg os

Hovedretter

Nutrition facts: 637 calories 49.78125 carb 36.6615 fat 10.95 fiber 38.9265 protein 5.781 fat 3.26 sugar

Video: Madpandekager med kylling

Madpandekager med kylling

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Mexicansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (15)

Antal personer:

4 stk Æg
6 deciliter Minimælk
1.4 tsk Salt
2.1 deciliter Grahamsmel
2 deciliter Hvedemel
500 gram Kyllingebryst
2 spsk Olie
1.2 tsk Salt
1.2 tsk Peber
1 stk Spidskål
2 stk Porre
4 stk Tomater, bakke
1.2 tsk Salt

Tilbehør

0 Revet ost
0 Creme fraiche 9%

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Dej - madpandekager

Kom æggene i en skål og pisk indtil de er luftige.

Tilføj mælk, salt, grahamsmel og hvedemel i skålen med de luftige æg.

Tilbered dejen på en varm pande med lidt olie, og brug omkring 1 deciliter dej til 1 madpandekage.

Dejen rækker til omkring 8-12 madpandekager.

Fyld - kylling og grøntsager

Kyllingen skæres i tern og steges på en pande med olie og krydres med salt og peber og evt. andre krydderier, der er i skabet.

Kyllingen er færdig når den er gennemstegt og lidt gylden.

Tomaterne skæres i tern og spidskål og porrer snittes.

Alle grøntsagerne koges i vand med lidt salt i omkring 4 minutter og sigtes for vand.

Madpandekager fyldes med kylling, grøntsager og evt. ost og creme fraiche, velbekomme!

Kokken bag

Hanaa Følg

Opskrift fra d. 11/02-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Note til opskriften

Har du ikke grahamsmel liggende derhjemme, kan du sagtens bruge fuldkornsspeltmel.

Inspiration til fyld

Madpandekager med kylling er dejlige nemme at lave og ikke mindst er de velsmagende. Det er en ret man aldrig bliver træt af, fordi man kan variere i fyldet lige så meget som man har lyst, det er kun fantasien der sætter grænser. Forneden er der inspiration til fyld:

Carribean wraps

Fyldte madpandekager

Tips til en nemmere hverdag med mad

Når du allerede er i gang med at lave madpandekager kan du sagtens lave en stor portion til en anden god gang. De kan nemlig fryses ned, sørg blot for at have bagepapir mellem madpandekager. Næste gang menuen står på madpandekager med kylling eller andet fyld, er det kun fyldet der skal laves.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame