Video: Cremede perleløg
Cremede perleløgCremede perleløg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Skalotteløg
-
1 liter Vand
-
6 spsk Smør
-
6 spsk Hvedemel
-
7.5 deciliter Skummetmælk
Skræl løgene og læg dem i kogende vand.
Kog dem til de er møre.
Hæld vandet fra og gem det til saucen.
Smelt smør i en gryde over middel varme.
Pisk melet i for at lave en jævning.
Rør nu kogevand fra løgene sammen med mælken og tilsæt dette til smørjævningen.
Kog saucen, til den er tyknet passende.
Smag til med salt og peber.
Tilsæt de kogte løg og hæld retten over i en serveringsskål.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skumfiduser med kanel og appelsin
Proteinrig mad
Fedtfattig madLæg husblassen i blød i rigeligt vand.Lad sukker, vand og honning koge i en gryde, til tem...
Ungarsk paprikagryde
KødretterSvits baconen i en gryde til det er lysebrunt. Tag det op. Kom smørret i gryden. Dup oksek...
Greyhound
Hæld ingredienserne i et collins glas over is. rør godt og server. Vodka kan erstatte gin...