Video: Cremede perleløg
Cremede perleløgCremede perleløg
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Skalotteløg
-
1 liter Vand
-
6 spsk Smør
-
6 spsk Hvedemel
-
7.5 deciliter Skummetmælk
Skræl løgene og læg dem i kogende vand. Kog dem til de er møre. Hæld vandet fra og gem det til saucen. Smelt smør i en gryde over middel varme. Pisk melet i for at lave en jævning. Rør nu kogevand fra løgene sammen med mælken og tilsæt dette til smørjævningen. Kog saucen, til den er tyknet passende. Smag til med salt og peber. Tilsæt de kogte løg og hæld retten over i en serveringsskål.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Iskaffe med vaniljeis
IskaffeFind et stort smukt glas frem.Lav en lille koncentreret kaffetår i bunden af glasse...
Fedtfattig hvidløgsdressing
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du en fedtfattig dressing Hvidløg presses i hvidløgspresser eller rives til mo...
Krabbemousse med asparges
FiskeretterKom krabbekød i en blender med saft fra citron, halvdelen af creme fraichen (resten er til...