Video: Cremede perleløg
Cremede perleløgCremede perleløg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Skalotteløg
-
1 liter Vand
-
6 spsk Smør
-
6 spsk Hvedemel
-
7.5 deciliter Skummetmælk
Skræl løgene og læg dem i kogende vand.
Kog dem til de er møre.
Hæld vandet fra og gem det til saucen.
Smelt smør i en gryde over middel varme.
Pisk melet i for at lave en jævning.
Rør nu kogevand fra løgene sammen med mælken og tilsæt dette til smørjævningen.
Kog saucen, til den er tyknet passende.
Smag til med salt og peber.
Tilsæt de kogte løg og hæld retten over i en serveringsskål.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Syltede rødbeder
Vegetar
Vegansk MadSyltede rødbederNår du sylter, er det vigtigt, at opbevaringsglassene er klinisk rene. Vas...
Pærer og figner i kryddervin
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadDamp pærer og figner i en dampkoger i ca. 5 min.Kom alle resterende ingredienser på en pan...
Kalve-lårtunge
Proteinrig mad Fedtfattig mad
KødretterSådan laver du Kalve-lårtungeKalvelårtungen kommes i kogende vand i en gryde. Vandet skal...