Name: Poke bowl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 200 gram Laks; 2 deciliter Ris; 1 stk Avocado; 0.5 stk Agurk; 100 gram Frisk rødkål; 5 spsk Kinesisk soya sauce; 1 spsk Sesamolie; 1 spsk Revet ingefær; 1 spsk Ristede sesamfrø

Bruger

sider

følg os

Sunde retter

Nutrition facts: 223 calories 69.1095 carb 89.0645 fat 11.655 fiber 40.521 protein 13.4075 fat 6.135 sugar

Video: Poke bowl

Poke bowl

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

200 gram Laks
2 deciliter Ris
1 stk Avocado
0.5 stk Agurk
100 gram Frisk rødkål

Dressing

5 spsk Kinesisk soya sauce
1 spsk Sesamolie
1 spsk Revet ingefær
1 spsk Ristede sesamfrø

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Poke bowl

Skyl risene og kog dem efter pakkens anvisning.

Stil risene på køl, til de er afkølede.

Det smager bedst, hvis du bruger sushiris.

Rør soya, sesamolie, revet ingefær og sesamfrø sammen til marinaden.

Marinaden bestående af soya, sesamolie revet ingefær og sesamfrø røres sammen.

Skær fisken i tern, og mariner på køl i cirka et kvarters tid.

Skær agurk, rødkål og avocado.

Anret ingredienserne på en bund af ris, og drys lidt ristede sesamfrø.

Din poke bowl er klar til servering - bon appetit!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 31/08-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Sushi eller poke bowl

Poke bowl minder lidt om sushi, men er fra Hawaii.

Man kan som sagt bruge sushiris, som du finder opskriften på her, du kan dog også bruge jasminris til denne ret. Det vigtige er at de klistrer, ligesom sushiris. Faktisk fungerer grødris rigtig godt, som et billigt alternativ.

Poke bowl kan varieres ud i det uendelige, med forskellige toppings, f.eks. edamame bønner, appelsin, gulerødder, radiser eller mango.

Er du i mere sushi-humør kan du også prøve vores opskrift på maki sushi af.

Glad for laks? Prøv også vores laks i citronsauce.

OBS

Når der bruges rå fisk, skal man sørge for at det er fisk som er beregnet til at bruges råt. Ellers skal det fryses ned først, og derefter optøs.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame