Name: Chokoladekage med frosting
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Dansk
Ingredients: 300 gram Sukker; 125 gram Hvedemel; 1,5 tsk Bagepulver; 2 tsk Vanillesukker; 4 spsk Kakao; 2 stk Æg; 150 gram Smeltet smør; 1,5 deciliter Lunkent vand; 100 gram Mælkechokolade; 200 gram Blødt smør; 300 gram Flormelis; 3 spsk Kakao

Bruger

sider

følg os

Bagværk Tærter

Nutrition facts: 743 calories 62.080375 carb 30.946375 fat 8.5625 fiber 18.71375 protein 17.401625 fat 42.686375 sugar

Video: Chokoladekage med frosting

Chokoladekage med frosting

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

300 gram Sukker
125 gram Hvedemel
1.5 tsk Bagepulver
2 tsk Vanillesukker
4 spsk Kakao
2 stk Æg
150 gram Smeltet smør
1.5 deciliter Lunkent vand
100 gram Mælkechokolade

Pynt

200 gram Blødt smør
300 gram Flormelis
3 spsk Kakao

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Chokoladekage med frosting

Chokoladekage

I en skål blandes de tørre ingredienser.

Dernæst tilføj æg til de tørre ingredienser og pisk det sammen med en elpisker.

Tilføj smeltet smør og pisk det i dejen.

Når smørret er pisket i dejen tilføjes lunkent vand til dejen, men det skal piskes meget kort og forsigtigt i dejen lige indtil dejen bliver let og flydende.

Mælkechokoladen skæres i små stykke og vendes i dejen evt. med en dejskraber.

Beklæd en bageform 20x20 cm med bagepapir, og hæld dejen heri.

Kom chokoladekagen i ovnen ved 175 grader i omkring 20-25 minutter.

Lad kagen køle af inden frosting smøres på.

Frosting

Ingredienserne til frosting er under afsnittet 'pynt'.

Pisk det bløde smør, og når det er luftigt tilføj flormelis og pisk igen.

Til sidst tilføj kakao og pisk det godt sammen med smør og flormelis.

Når det hele er pisket godt sammen, er frostingen klar til at smøres på chokoladekagen.

Chokoladekage med frosting

Smør frosting på chokoladekagen, også er chokoladekage med frosting klar til servering, velbekomme

Kokken bag

Hanaa Følg

Opskrift fra d. 02/03-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips til pynt

Chokoladekage med frosting kan pyntes med chokoladespåner, bær eller krymmel. Den kan pyntes som du akkurat vil have den, det er kun fantasien der sætter grænser.

Inspiration til flere chokolade herligheder

Er du meget glad for chokoladekage, vil du også have stor glæde af disse opskrifter: fugtig chokoladekage, chokoladekage med smørcreme og chokoladekage med chokolademousse.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame