Name: Chokoladekage med smørcreme
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Dansk
Ingredients: 300 gram Sukker; 4 stk Æg; 1 stk Vanillestang; 140 gram Smør; 150 gram Hvedemel; 1 tsk Bagepulver; 90 gram Kakaopulver; 70 gram Flormelis; 1/4 deciliter Kogende vand; 100 gram Blødt smør

Bruger

sider

følg os

Bagværk Tærter

Nutrition facts: 339 calories 27.24525 carb 16.347583333333 fat 2.8583333333333 fiber 7.1258333333333 protein 8.96775 fat 16.740916666667 sugar

Video: Chokoladekage med smørcreme

Chokoladekage med smørcreme

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

300 gram Sukker
4 stk Æg
1 stk Vanillestang
140 gram Smør
150 gram Hvedemel
1 tsk Bagepulver
90 gram Kakaopulver

Pynt

70 gram Flormelis
1.4 deciliter Kogende vand
100 gram Blødt smør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Chokoladekage med smørcreme

Chokoladekage

Kom sukker og æg i en skål og pisk det sammen.

Skær vanillestangen på langs og skrab kornene ud med en kniv.

Kom vanillekorn i skålen og pisk det hele godt sammen.

Smørret smeltes, og når det er smeltet hældes det løbenede i skålen mens du pisker.

I en ny skål tilsættes hvedemel, kakao og bagepulver, og de tørre ingredienser sigtes i den anden skål med sukker, æg, vanillestang og smør.

Alle ingredienserne tilsammen blandes forsigtigt sammen indtil det bliver til en ensartet dej.

Dejen bages i en rugbrødsform og den beklædes med bagepapir inden dejen hældes i den.

Tænd ovnen ved 170 grader og kagen bages i 45 minutter.

Når kagen er færdigbagt, skal den have lov til at køle af.

Smørcreme

Tilføj flormelis og kogende vand i en skål og rør det godt sammen.

Det bløde smør piskes i skålen med de øvrige ingredienser indtil den rette konsistens opnås.

Derefter smøres cremen på den afkølede kage.

Nyd din chokoladekage med smørcreme, velbekomme!

Kokken bag

Hanaa Følg

Opskrift fra d. 22/02-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Flere lækre chokoladekager

En god chokoladekage er svær at modstå, udover chokoladekage med smørcreme byder opskrifter.dk på flere chokoladekage opskrifter såsom Gateau Marcel "lækker chokoladekage" eller fugtig chokoladekage. Bær er et lækkert supplement til chokoladekager netop fordi bær har en syrlighed der passer perfekt til sødmen i chokoladekager, så pynt endelig kagen med bær eller server det på tallerkenen.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

reklame