Name: Søde kartofler i ovn
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 6 stk Søde kartofler; 2 spsk Olivenolie; 2 spsk Chiliflager; 1 spsk Frisk rosmarin; 1 knsp Salt

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Snacks & Tilbehør Vegansk mad

Nutrition facts: 7 calories 13.15 carb 30.75 fat 4.275 fiber 8.5 protein 3.248025 fat 1.05 sugar

Video: Søde kartofler i ovn

Søde kartofler i ovn

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

6 stk Søde kartofler
2 spsk Olivenolie
2 spsk Chiliflager
1 spsk Frisk rosmarin
1 knsp Salt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Søde kartofler i ovn

Tænd ovnen på 180 grader, mens søde kartoflerne forberedes.

Start med at skrælle søde kartoflerne, derefter skær dem i stave eller den ønskede form.

Kom søde kartoflerne i en bradepande, som er beklædt med bagepapir.

Drys dem med olie, tørrede chiliflager, salt og hakket frisk rosmarin.

Søde kartoflerne tilberedes i ovnen i omkring 35-40 minutter.

Når de er taget ud af ovnen, er de klar til servering.

Velbekomme!

Kokken bag

Hanaa Følg

Opskrift fra d. 23/02-2021

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Vidste du at...

Søde kartofler er faktisk en rodfrugt, og er ikke relateret til de almindelige kartofler som vi typisk kender. Dermed anses søde kartofler for en grøntsag, og proteinindholdet er ret højt i dem sammenlignet med almindelige kartofler. De er en god erstatning for de almindelige kartofler og har en meget sødere smag.

Tips til servering

Søde kartofler i ovn kan serveres til c hateaubriand eller hakkebøf med spidskålssalat. Det er blot mange af de forslag søde kartofler i ovn kan serveres til, de kan endda også bare spises med en god omgang ketchup og mayonnaise.

Vil du give dine søde kartofler lidt ekstra kant, kan du prøve at bage dem med en smule olivenolie, rosmarin og havsalt det fremhæver den naturlige sødme og giver en sprød overflade.

De kan også skæres i både, tern eller skiver alt efter, om du ønsker et let tilbehør eller en mere fyldig ret.

For en sundere variant kan du servere dem med en hjemmelavet yoghurtdressing eller krydret hummus.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame