Video: Napolitansk Tomatsovs
Napolitansk TomatsovsKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
400 gram Flåede tomater
-
1 tsk Havsalt
-
1 spsk Olivenolie
Pulserer med en stavblænder i få sekunder eller mos tomaterne grundigt f.eks. med bagsiden af en gaffel eller hænderne. Fordelen ved at mose fremfor at blende er at tomatkernerne forbliver intakte hvilket gør saucen en anelse mindre bitter.
For det bedste resultat anbefales det at benytte San Marzano tomater.
Friske, iturevne basilikumblade kan tilføjes i saucen ellee disse kan også kommes på pizzaen som hele blade før eller efter den har været i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Choko-nougat tærte
Genoise bunde: Forvarm ovnen på 180°C. Læg bagepapir i et 30x15 cm. fad.Genoise (dej): Sme...
Cookies med hasselnødder
Ovnen forvarmes til 190 grader Hasselnødder og mørk chokolade hakkes halvfint. Det hele...
Brændt spidskål
Brændt spidskålRens kålen og del det på midten. Varm en pande op ved så høj varme som...