Video: Napolitansk Tomatsovs
Napolitansk TomatsovsNapolitansk Tomatsovs
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
400 gram Flåede tomater
-
1 tsk Havsalt
-
1 spsk Olivenolie
Pulserer med en stavblænder i få sekunder eller mos tomaterne grundigt f.eks. med bagsiden af en gaffel eller hænderne. Fordelen ved at mose fremfor at blende er at tomatkernerne forbliver intakte hvilket gør saucen en anelse mindre bitter.
For det bedste resultat anbefales det at benytte San Marzano tomater.
Friske, iturevne basilikumblade kan tilføjes i saucen ellee disse kan også kommes på pizzaen som hele blade før eller efter den har været i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Luftige boller
VegetarSådan laver du luftige boller Opløs gæren i det lunkne vand tilsæt halvdelen af melet og...
Høns i asparges
Fedtfattig mad
KødretterHøns i asparges Hønen (en lille høne) renses og overhældes med vand, så det lige dækker. D...
Grønne bønner med valnødder
VegetarPlacér hakkede valnødder på en bageplade. Bag dem på 175°C i 5-8 min. Kog bønnerne i lets...