Video: Napolitansk Tomatsovs
Napolitansk TomatsovsNapolitansk Tomatsovs
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
3
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
400 gram Flåede tomater
-
1 tsk Havsalt
-
1 spsk Olivenolie
Pulserer med en stavblænder i få sekunder eller mos tomaterne grundigt f.eks. med bagsiden af en gaffel eller hænderne. Fordelen ved at mose fremfor at blende er at tomatkernerne forbliver intakte hvilket gør saucen en anelse mindre bitter.
For det bedste resultat anbefales det at benytte San Marzano tomater.
Friske, iturevne basilikumblade kan tilføjes i saucen ellee disse kan også kommes på pizzaen som hele blade før eller efter den har været i ovnen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tærtebund
VegetarSmør og vand skal være koldt. Smør skæres i tern.Bland mel og smør, gerne med en mixer, ti...
Blomkålsgratin
VegetarBlomkålsgratin Blomkålen deles i buketter og koges i 5 min i letsaltet vand. Smørret smelt...
Rosmarinkartofler
Vegetar
Vegansk MadI en stor stegepande opvarmes olien. Tilsæt presset hvidløg og svits det i et par minutter...