Video: Mayonnaise
MayonnaiseMayonnaise
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
3 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
1 tsk Hvidvinseddike
-
6 deciliter Smagsneutral olie
-
2 tsk Dijonsennep
-
1 tsk Citronsaft
Mayonnaise
Pisk blommerne grundigt med salt, peber, citronsaft, hvidvinseddike og dijonsennep.
Tilsæt olien, som er stuetempereret, lidt ad gangen, og start med at tilsætte drypvis...
Smag til og den hjemmelavede mayonnaise er færdig - velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saltede mandler
Vegetar
Vegansk MadSaltede mandlerDisse saltede mandler er super enkle at lave, og de er yderst lækre. Salted...
Okseculotte Sous Vide
Proteinrig mad
KødretterOkseculotte sous videFedtet på okseculotten ridses i skrå tern og stegen gnides stegen med...
Marineret mozzarella på ciabattabrød
Vegetar
Stærk mad Proteinrig madSkær mozzarellaen i centimetertykke skiver og fordel skiverne på en stor tallerken. Bland...