Grillede pitabrød med marinerede oliven og feta
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Forret
11
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Citron
-
1 stk Hvidløgs fed
-
3 kvist Frisk rosmarin
-
4 kvist Frisk timian
-
2 stk Laurbærblad
-
0.5 tsk Peber
-
0.8 deciliter Olivenolie
-
175 gram Sorte oliven
-
12 stk Pitabrød
-
2 spsk Olivenolie
-
500 gram Feta 40+
Lav 4 strimler af citronskræl med en grøntsagsskræller. Bland disse med resten af ingredienserne til marinaden i en lufttæt beholder og lad oliven marinere i denne marinade i mindst 2 timer.
Klargør en grill.
Pensl pitabrødene med olivenolie. Grill dem i ca. 1 min. på hver side.
Servér pitabrødene med marinerede oliven og fetaost.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æbledessert med nødder
VegetarRiv de skyllede, tørre æbler på den grove side af rokostjernet. Bland dem med hakkede nødd...
Brunkager fra Skeiverhuset
VegetarSukker og sirup koges op, smør røres i, massen skal være kold inden kydderierne, hakke man...
Stegt svinekam
KødretterNB: Tilberedelsen starter dagen før. Rids sværen med 1 ½ cm's mellemrum med en skarp kn...