Video: Grillede pitabrød med marinerede oliven og feta
Grillede pitabrød med marinerede oliven og fetaKøkken:
Ingredienser:
Græsk
11
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Citron
-
1 stk Hvidløgs fed
-
3 kvist Frisk rosmarin
-
4 kvist Frisk timian
-
2 stk Laurbærblad
-
0.5 tsk Peber
-
0.75 deciliter Olivenolie
-
175 gram Sorte oliven
-
12 stk Pitabrød
-
2 spsk Olivenolie
-
500 gram Feta 40+
Grillede pitabrød med oliven og feta
Lav 4 strimler af citronskal med en grøntsagsskræller.
Bland disse med resten af ingredienserne til marinaden i en lufttæt beholder
Lad oliven marinere i denne marinade i mindst 2 timer.
Klargør en grill.
Pensl pitabrødene med olivenolie.
Grill dem i ca. 1 min. på hver side.
Servér pitabrødene med marinerede oliven og fetaost.
Enjoy!
Grillede pitabrød med oliven og feta
Vælg nogle gode oliven, gerne de grønne, hvis du bedst kan lide grønne oliven. Der er stor forskel på kvaliteten af supermarkeders oliven.
Du kan også lave dine egne hjemmelavede pitabrød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Penne alla gorgonzola
Kog pastaen al dente efter anvisning på emballagen.Mens pastaen koger, brunes smør på en p...
Kronhjort medallion med madeira-vanille-appelsin sauce
Skær kronhjorten i 8 stk. á 100 g, krydres med salt og peber og steges i lidt smør og olie...
Marineret okemørbrad med seur rong hai-sauce
Opløs tamarinden i vandet i en halv time. Hæld tamarinden i en fin si over en skål og pres...