Video: Avocado med rejer og dilddressing
og dilddressingKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
2 stk Avocado
-
150 gram Rejer
Dressing
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
1 tsk Rørsukker
-
1 spsk Ahornsirup
-
1 deciliter Finthakket dild
Tilbehør
-
10 stk Cherrytomat
Sådan tilbereder du Avocado med rejer:
Flæk de modne avocadoer og tag stenene ud lige inden fyldet er klar.
Sådan laver du dilddressing:
Rør cremefraichen med det finthakkede dild og bland sukker, sirup, salt og peber i og smag det til .
Anret avocado i en dyb tallerken i og fordel dild dressingen og hullet efter avocado stenen.
Top med rejer, cherrytomater, frisk dild og brøndkarse .
Server gerne en skive citron til at dryppe lidt over retten efter behov.
Avocado er til tider en "anstrengende frugt" :-). Når den er moden SKAL den spises og det skal være idag.
Prøv også disse opskrifter med avocado hvis du har mange modne frugter: Mango Avocado Reje trifli eller en variant her avocadosalsa.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salat med røget laks og fennikel
Dressing: Rør sennep, sukker, olivenolie og citronsaft sammen i en lille skål.Snit fennike...
Laks i citron- og dildsauce
Placér laksefileterne i et ovnfast fad. Gnid fileterne med citronsaft, og krydr dem med di...
Mørbradgryde a la Bretagne
Svinemørbraden afpudses og skæres i 2-3 cm. skiver og svitses på panden, med salt peber og...