Video: Svinemørbrad med seranoskinke
Svinemørbrad med seranoskinkeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
1 stk Svinemørbrad
-
6 stk Seranoskinke i skiver
-
6 spsk Hakkede soltørrede tomater
-
10.12 stk Frisk salvie
Svinemørbrad med seranoskinke
Afpuds svinemørbraden for sener.
Flæk den forsigtig på langs uden at skære den helt igennem .
Hak de soltørrede tomater og bland med finthakkede salvieblade.
Tomatblandingen smøres ind i mørbraden og den lukkes omkring.
Svøb seranoskinken omkring mørbraden.
Isæt kødnåle eller eller benyt kødsnor, så tomat- og salvieblandingen holdes inde i mørbraden og seranoskinken fastholdes.
Læg mørbraden i ildfast fad .
Steges i ovnen ved 180 grader i 25-35 minutter alt efter mørbradens størrelse .
Krydres med salt og peber .
Enjoy!
Svinemørbrad med seranoskinke
Vi har andre opskrifter med svinemørbrad.
Se evt. vores opskrift på svinemørbrad i ovn eller på farseret svinemørbrad.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mazarintærte
Sådan laver du mazarintærteSørg for at smørret er koldt. Kom smør, flormelis, vanillesukke...
Røget makrel med spinat og gulerødder
Pil makrellen for skind og ben og del den i fileter.Skrab gulerødderne. Skyl spinaten godt...
Gammeldags oksestuvning
Skær kødet i terninger. Bland mel, hvidløgspulver, salt og peber i en lille skål. Vend nu...