Name: Andebryst med pinjekerner og chili
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 2 stk Andebryst; 300 gram Rucola; 100 gram Pinjekerner; 0,5 stk Frisk chili; 1 spsk Ingefær

Bruger

sider

følg os

Sommer Jul Hovedretter Salater Forår Aftensmad

Nutrition facts: 196 calories 9.2 carb 22.425 fat 2.3 fiber 11.15 protein 2.9 fat 1.55 sugar

Video: Andebryst med pinjekerner og chili

Andebryst med pinjekerner og chili

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

35 minutter

Arbejdstid

35 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

2 stk Andebryst
300 gram Rucola
100 gram Pinjekerner
0.5 stk Frisk chili
1 spsk Ingefær

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Stærk mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Andebryst med pinjekerner og chili

Andebrysterne steges på skindsiden i 8 minutter - derefter 10 minutter på den anden side.

Herefter tages de af panden og hviler indpakket i sølvfolie.

Mens andebrysterne steges skylles salaten og kommes på tallerkener.

Ingefær og chili hakkes fint.

Når andebrysterne er taget af panden ristes ingefær, chili og pinjekerner i 3-4 minutter i en lille smule af andefedtet.

Fordel dem herefter over salaten.

Andebrystet skæres i tynde skiver og lægges ovenpå salaten.

Enjoy!

Vi anbefaler

Vin - Domaine Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Domaine Tourbillon, Rhône, Frankrig, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 199,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeDomaine Tourbillon Gigondas Vieilles VignesGigondas er kendt for sin næringsfattige, stenede lerjord, der er noget nær perfekt for Grenache-druen og dens følgesvende.Domaine Tourbillon... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag