Video: Grønkålssalat
GrønkålssalatGrønkålssalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Salat
11
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
200 gram Grønkål
-
1.2 stk Granatæble
-
50 gram Mandler
-
10 gram Græskarkerner
-
1 spsk Sesamfrø
-
2 stk Æbler
Dressing
-
1 tsk Dijonsennep
-
1 tsk Honning
-
1 spsk Æbleeddike
-
0 Salt
-
0 Peber
Grønkålssalat
Skyl grønkålen omhyggeligt og hak den fint.
Skær granatæblet åben og fjern kernerne til brug i salaten (du kan sagtens købe en pakke med granatæblekerner fra et supermarked i stedet).
Skræl og skær æblerne i både eller i fine tern, afhængigt af hvor store stykker, du ønsker i din salat.
Hak mandlerne groft. Du kan eventuelt også reste dem kort på panden sammen med græskarkernerne.
Dressing
Pisk ingredienser sammen med en gaffel og smag til med salt og peber. Hvis du gerne vil have en tykkere konsistens, så kan du tilføje en smule mere dijonsennep eller honning for at opnå dette.
Vend grønkålssalaten i dressingen før du anretter den i din foretrukne salatskål.
Drys til sidst sesam over grønkålssalaten - velbekomme!
Andre skønne salater
Hvis du mangler lidt inspiration til skønne, hjemmelavede salater, så skal du læse med her. Her på Opskrifter.dk har vi nemlig et stort udvalg af lækre salat fra hele verdenen, men nogle af vores allermest populære er bulgursalat, bønnesalat og pastasalat. Måske er en af salaterne noget for dig?
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skinkesalat
Proteinrig mad
KødretterSådan laver du skinkesalat Hak skinketern fint og kom det op i en skål.Hak purløg og dr...
Norsk julekål
Fedtfattig mad KødretterRiv kålhovedet (med undtagelse af kernen, det inderste, lidt seje materiale). Læg 1/4...
Rodpostej
VegetarRodfrugter snittes fint eller rives. Løg og porre svitses i olien sammen med hvidløg....