Video: Croutoner med urter, hvidløg og parmesan
Croutoner med urter, hvidløg og parmesanCroutoner med urter, hvidløg og parmesan
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Frisk oregano
-
2 spsk Frisk basilikum
-
2 spsk Frisk timian
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
1 deciliter Olivenolie
-
1 stk Franskbrød
-
0.5 deciliter Revet parmesan
Skær hvidløg i tynde skiver.
Bland i en gryde hvidløg, oregano, basilikum, timian, salt, peber og olie.
Lad blandingen simre i 5 min. og fjern herefter hvidløgsskiverne.
Skær brødet i små terninger.
Læg dem i en skål og hæld olieblandingen over.
Læg croutonerne i et ovnfast fad og bag dem midt i ovnen på 175°C i ca. 8 min.
Tag fadet ud, drys med parmesan og bag croutonerne i yderligere 7 min.
Drys dem evt. med mere salt og servér dem som pynt i en grøn salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mad-boller
Gæren opløses i det lunkne vand, de øvrige ingredienser tilsættes og dejen røres/æltes smi...
Rødebedesalat med feta
VegetarRødbedesalat med fetaVask rødbederne og sæt dem til at koge. Afhængigt af størrelsen på rø...
Svampegryde
SvampegrydePil løget og skær det i tynde skiver. Svits løgstykkerne i lidt fedtstof et par...