Video: Croutoner med urter, hvidløg og parmesan
Croutoner med urter, hvidløg og parmesanCroutoner med urter, hvidløg og parmesan
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Frisk oregano
-
2 spsk Frisk basilikum
-
2 spsk Frisk timian
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
1 deciliter Olivenolie
-
1 stk Franskbrød
-
0.5 deciliter Revet parmesan
Skær hvidløg i tynde skiver. Bland i en gryde hvidløg, oregano, basilikum, timian, salt, peber og olie. Lad blandingen simre i 5 min. og fjern herefter hvidløgsskiverne. Skær brødet i små terninger. Læg dem i en skål og hæld olieblandingen over. Læg croutonerne i et ovnfast fad og bag dem midt i ovnen på 175°C i ca. 8 min. Tag fadet ud, drys med parmesan og bag croutonerne i yderligere 7 min. Drys dem evt. med mere salt og servér dem som pynt i en grøn salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
And à l'orange
FjerkræÆnderne: Skær det overflødige fedt ved gumpen væk. Gem fedtet! Gnid hver and med salt og p...
Fedtfattig tunmousse
Proteinrig mad
FiskeretterTunen hældes i en skål og hakkes i små stykker med en gaffel. Citronsaften fra en ½ citron...
Jordbær- basilikumsalat
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadKom sukker og vand i en gryde og opvarm, indtil alt sukkeret er opløst. Lad det afkøle....