Video: Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i aspargesTarteletter med høns i asparges
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
8
Tilberedningstid
1 Hours 0 Minutes
Arbejdstid
20 Minutes
Antal personer:
-
3-4 stk Kyllingefilet
-
1 stk Hønsebouillon
-
2 spsk Smør
-
3 spsk Hvedemel
-
2 dåse Asparges
-
2 deciliter Vand
-
1 bdt Frisk persille
-
12 stk Tartelet
Kom kyllingbrysterne i en gryde med vand og bouillonterning. Lad det koge i 15 minutter. Lad dem trække i 10 minutter i vandet. Smelt smørret i en gryde og tilsæt melet. Kom aspargesvandet i og lad det koge op under piskning. Tilsæt noget kogevandet som brysterne er kogt i, til den rette konsistens er opnået. Tag brysterne op og snit dem i tern og kom dem i sovsen. Tilsæt aspargesene og smag til med salt og peber. Lun tarteletterne i ovnen ganske kort ved 200°. Hak persille fint eller i passende blade af brøndkarsen. Anret tarteletterne på et fad, og læg tomatbåde rundt om. Kom fyldet i tarteletterne og drys med persille eller brøndkarse
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkun med baglomme
Proteinrig mad
FjerkræHak hasselnødderne groft, skær 1/3 af bacon i små tern, og hak løget og peberfrugt, og skæ...
Røget andebryst med gorgonzolagratinerede figner
FjerkræSkær andebrystet i tynde skiver og arrangér dem i et ovnfast serveringsfad. Skær et kry...
Æggekage med bacon og tomat
Proteinrig mad
KødretterPisk æg og mælk sammen. Steg baconen næsten færdig på en pande og tilsæt de to tomater...