Name: Fisk - Stegt sej
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 stk Sejfilet; 100 stk Rødløg; 100 stk Rød peberfrugt; 1 stk Hvidløgs fed; 250 gram Cherrytomat; 1 tsk Rørsukker; 1/2 spsk Balsamico; 1 spsk Olivenolie; 1 tsk Havsalt; 1 tsk Hakkede peberkorn; 1 bdt Frisk koriander

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Hovedret Forår

Nutrition facts: 848 calories 53.375 carb 26.275 fat 7.65 fiber 20.025 protein 3.320775 fat 31.8375 sugar

Video: Fisk - Stegt sej

Fisk - Stegt sej

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

2 stk Sejfilet
1 stk Rødløg
1 stk Rød peberfrugt
1 stk Hvidløgs fed
250 gram Cherrytomat
1 tsk Rørsukker
1.2 spsk Balsamico
1 spsk Olivenolie
1 tsk Havsalt
1 tsk Hakkede peberkorn
1 bdt Frisk koriander

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

-Varm lidt olivenolie på en pande og rist fisken 2 - 3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber. - Varm lidt olivenolie i en gryde og sauter finthakkede løg, peberfrugt og hvidløg i 2 minutter. -Tilsæt halverede cherrytomater og lidt rørsukker. Læg låg på gryden og lad det simre 5 minutter. Smag til med balsamico-eddike salt, peber og frisk plukket koriander.

Kokken bag