Name: Tortilla med kartoffel og purløg
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 4
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 500 gram Kartofler; 240 stk Æg; 1 deciliter Piskefløde 38%; 1 deciliter Letmælk; 0.5 bdt Frisk purløg

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Vegetarisk Børnevenlig mad Efterår Snacks & Tilbehør Forår

Nutrition facts: 166 calories 6.9275 carb 12.89775 fat 0.975 fiber 6.49975 protein 7.269175 fat 2.42 sugar

Video: Tortilla med kartoffel og purløg

Tortilla med kartoffel og purløg

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Mexicansk

Tilbehør

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

500 gram Kartofler
4 stk Æg
1 deciliter Piskefløde 38%
1 deciliter Letmælk
0.5 bdt Frisk purløg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Skær kartoflerne i så tynde skiver som muligt og fordel dem i et oliesmurt fad. Pisk æg, fløde, mælk og krydderier sammen og hæld blandingen over kartoflerne. Bag tortillaen i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 40 min eller til kartoflerne er møre. Hak purløg og kom dem over.

Kokken bag