Video: Tortilla med kartoffel og purløg
Tortilla med kartoffel og purløgTortilla med kartoffel og purløg
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
5
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Kartofler
-
4 stk Æg
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
1 deciliter Letmælk
-
0.5 bdt Frisk purløg
Skær kartoflerne i så tynde skiver som muligt og fordel dem i et oliesmurt fad.
Pisk æg, fløde, mælk og krydderier sammen og hæld blandingen over kartoflerne.
Bag tortillaen i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 40 min eller til kartoflerne er møre.
Hak purløg og kom dem over.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkunbryst med svampefyld og courgettesauce
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræFyld: Østershatte og champignon hakkes groft. Svampe og løg svitses i smør eller margarine...
Kartoffelgratin
VegetarSådan laver du Kartoffelgratin Pisk 2/3 æg med fløde, cremefraiche, mælk, 2/3 af osten og...
Grøntsagssalat
Vegetar
Vegansk MadKog bulgur i rigeligt saltet vand, og lad det køle. Der skal bruges ca. 1 dl.Alle grøntsag...