Video: Tortilla med kartoffel og purløg
Tortilla med kartoffel og purløgKøkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Kartofler
-
4 stk Æg
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
1 deciliter Letmælk
-
0.5 bdt Frisk purløg
Skær kartoflerne i så tynde skiver som muligt og fordel dem i et oliesmurt fad. Pisk æg, fløde, mælk og krydderier sammen og hæld blandingen over kartoflerne. Bag tortillaen i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 40 min eller til kartoflerne er møre. Hak purløg og kom dem over.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøf i pandesovs
Form 8 bøffer af oksekødet, krydr med salt og peber. Brun dem på en pande og sæt dem dere...
Mandel-karamel
Sukkeret smeltes til gylden karamel i en lille stegepande. Mandlerne "steger med" 1 minut...
Grillede kyllingebryst
Kyllingebrysterne tørres af og hvert bryst pensles med 1 tsk. pesto. Baconen vikles om kyl...