Video: Champignon i sherry
Champignon i sherryChampignon i sherry
Køkken:
Ingredienser:
Spansk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 Champignon
-
2 stk Skalotteløg
-
0.5 Frisk persille
-
1 Tør sherry
-
3 spsk Olivenolie
Rens champignoner og hak skalotteløg groft.
Varm en pande med olivenolie.
Brun svampene godt af og tilsæt skalotteløg.
Lad det stege godt og hæld herefter sherryen i.
Lad den koge ind og smag til med salt, peber og drys med hakket persille.
Server med et godt landbrød
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Risotto med broccoli og porre
Proteinrig mad
FjerkræHak porren. Del broccolien i buketter. Blanchér begge dele i letsaltet vand i 1 min. Hæld...
Salviestegt kalkun med karamelliserede løg
FjerkræPlacér en bradepande i den nederste tredjedel af ovnen. Opvarm ovnen til 220°C.Steg løgski...
Pasta m broccoli og bacon
KødretterSteg bacon sprødt på en pande, kom grofthakket hvidløg i og derefter broccolien i små buke...