Video: Champignon i sherry
Champignon i sherryKøkken:
Ingredienser:
Spansk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 Champignon
-
2 stk Skalotteløg
-
0.5 Frisk persille
-
1 Tør sherry
-
3 spsk Olivenolie
Rens champignoner og hak skalotteløg groft.
Varm en pande med olivenolie.
Brun svampene godt af og tilsæt skalotteløg.
Lad det stege godt og hæld herefter sherryen i.
Lad den koge ind og smag til med salt, peber og drys med hakket persille.
Server med et godt landbrød
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagels med sesamdrys
Smelt smørret langsomt i kasserollen og tilsæt mælken, det skal kun blive lunt. Ca. 37 gra...
Ostefrikadeller
Grynene lægges i blød i 15 min i mælk. Brug så meget mælk at det absorberes i grynene. Her...
Vesterhavsgryde
Skræl kartofler og løg og skær dem i ca. 1 x 1 cm store tern. Skold og flå tomaterne og sk...