Video: Ovnbagt laks med sennepscreme
Ovnbagt laks med sennepscremeKøkken:
Ingredienser:
Dansk
0
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
Sautér hvidløg i lidt olie på en varm, dyb pande.
Det skal ikke tage farve.
Kom spinat på, og lad den akkurat falde sammen.
Hæld hele pandens indhold i en si, og lad det dryppe lidt af.
Kom spinaten i bunden af et lille ovnfast fad.
Læg laks oven på spinaten, og sæt fadet i en 175° varm ovn i 5 minutter.
Skru ovnen op på 200°, gerne med grill.
Rør cremefraiche og sennep sammen, og smag til med salt.
Top laksen med dressingen, og sæt fadet tilbage i ovnen i ca. 4-6 minutter, eller til laksen er færdig, og toppingen er gylden.
Servér straks laks med masser af salat og kogte kartofler.
Vin - Quinta Apolonia - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Belondrade S.L., Rueda, Spanien, Type: Hvidvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Quinta ApoloniaQuinta Apolonia er lavet på 100% Verdejo i D.O. Rueda ved Valladolid men er klassifiiceret som Vino de la Tierra de Castilla y León. Vinen er gæret og lagret på fransk eg i 2,5 mån... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøffer med rødvinsløg
Sæt ovnen på laveste temperatur - her kan de stegte bøffer få lov at hvile lidt senere. Pi...
Nougattoppe med karameliserede hasselnødder
Hæld sukkeret på en pande og varm op ved svag varme. Rør først når sukkeret begynder at få...
Bøffelmozzarella med jordbær og rucola
Skyl og rens jordbærerne og rucolaen.Den mere krævende anretning: Er du frisk, så skær jor...