Video: Bøffelmozzarella med jordbær og rucola
Bøffelmozzarella med jordbær og rucolaKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
3
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
4 stk Bøffelmozarella
-
4 deciliter Rucola
-
250 gram Friske jordbær
Skyl og rens jordbærerne og rucolaen.
Den mere krævende anretning:
Er du frisk, så skær jordbærerne i skiver og del bøffelmozzarellaen i mindre stykker.
Rul derefter mozzarellaen til kugler i hånden.
Lav en bund af rucola på en tallerken, pynt med jordbærskiverne og læg mozzarellakuglerne i en rundkreds på tallerkenen.
Den nemme anretning:
Anret rucola, jordbær og med bøffelmozzarellaen i midten på en tallerken.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Braiseret hjertesalat
Forvarm ovnen til 200°C.Trim salaten og fjern misfarvede blade. Læg salathovederne tæt sam...
Frikadeller af champignon og valnødder
Dressing: Rist peberfrugten i en varm ovn, indtil den er sort. Den afkøles og skindet pill...
Kylling med ingefærstrimler
Skær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...