Video: Grillet ananas med ahornsirup og cognac
Grillet ananas med ahornsirup og cognacGrillet ananas med ahornsirup og cognac
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Ananas
-
100 gram Ahornsirup
-
25 gram Cognac
Blande cognac med ahornsirup Skær ananasen ud i store både, pensl med sirup/cognac, grilles på direkte varme for at få flotte grill mærker, tag af grillen, afkøles Pensl igen med marinaden, lad det stå indtil du skal smide det på grillen igen, nu skal du bruge inddirekte varme Du stiller bare ananassen med skallen nedad, pensl igen med marinaden, og varm den godt igennem Op på et fad/tallerken kom evt. lidt mere marinade på. Serveres med mint/lakrids-parfait, evt. frugt og bær til.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ragout med lever
KødretterSkær leveren i tern. Læg den i koldt vand mens du ordner resten, skyl leveren og tør den l...
Nem nougatlagkage
VegetarSådan laver du en nem nougatlagkage:Bund: Æggene piskes sammen med sukker. Mel og bagepulv...
Sqaush med tomat og basilikum
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadVarm olien, hak løgene og steg dem blanke. Tilsæt hakket squash og tomater skåret i skiv...