Video: Ananassorbet
AnanassorbetAnanassorbet
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.25 deciliter Vand
-
125 gram Sukker
-
125 gram Ananas
-
8 stk Frisk mynte
Ananassorbet
Vandet bringes i kog og sukkeret tilsættes forsigtigt under omrøring.
Når sukkeret er opløst, nedkøles sukkervandet i køleskab eller fryser.
Det er vigtigt, at det ikke fryses helt - det skal blot køle.
Ananassen skæres i mindre stykker, og blendes med det nedkølede sukkervand.
Den flydende masse hældes i serveringsbeholder og sættes i fryseren.
Lad den stå i fryseren et par timer før du servere den.
Den færdige sorbet serveres med friske mynteblade som pynt.
Nyd din friske ananassorbet - velbekomme!
Vin - Portvin Quinta Infantado 10 års tawny - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Quinta do Infantado, Portugal, Type: Hedvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeInfantados Tawny blandes af 3-4 forskellige årgange, og som altid med Infantado er vinene dyrket økologisk. Brunrød og orange står vinen flot... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Forskellige teksturer
Hvis du er en, der godt kan lide forskellige teksturer i din sorbet, så kan du vælge at blende nogle af dine stykker ananas, så det kan blive integreret i isen. Dette giver mere bid til sorbeten.
Friske sorbeter
Hvis du ikke kan få nok af sorbet, så kan vores populære citronsorbet og rabarbersorbet anbefales!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Artusiis med passionfrugtcoulis
Vegetar
Fedtfattig madVed lav varme piskes æggeblommer og sukker. Tilsæt lidt efter lidt mælk. Tilsæt vanillesta...
Champignontærte
VegetarHvis du vil lave retten som hovedret så dobbel retten op.Olien gnides ind i melet med fing...
Jim Laheys perfekte brød
Fedtfattig madJim Laheys perfekte brødOpløs gæren i vandet i en skål, og bland resten af ingredienserne...