Video: Grillspyd med svinemørbrad
Grillspyd med svinemørbradGrillspyd med svinemørbrad
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
600 gram Svinemørbrad
-
8 stk Cocktailpølse
-
1 pakke Bacon i skiver
-
8 stk Champignon
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
8 stk Cherrytomat
-
2 stk Løg
Grillspyd med svinemørbrad
Afpuds mørbraden og skær den i 8 skiver, der omvikles med bacon.
Rens champignonerne. Pil løgene og del dem i kvarte. Rens peberfrugten og skær den i 8 stykker. Rul en halv skive bacon om hver cocktailpølse.
Fordel nu det hele pænt på spyddene, således at hvert spyd består af:
To stykker svinemørbrad, 2 kvarte løg, 2 cherrytomater, 2 champignon, 2 stykker peberfrugt og 4 cocktailpølser, der fordeles pænt på spyddet.
Krydr med lidt peber og paprika.
Spyddene er nu klar til at blive grillet, enten i ovn eller på en grill. Læg dem på en rist, der er smurt med lidt olie.
Velbekomme!
Dejlig sommermiddag
Disse grillspyd er perfekte til en grillaften. Server evt. en lækker bønnesalat med hummus til.
Og slut af med en sprød æblekage.
OBS! Hvis du bruger spyd af træ, er det en god ide at lægge dem i blød i vand, inden de bruges. Så undgår du, at de bliver sorte.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
chokolademuffins fra ugeavisen
VegetarBland mel, sukker, bagepulver, vaniljesukker, salt og kakao godt sammen. Pisk æg ,mælk og...
Pasta med pancetta, spinat og ricotta
Proteinrig mad
KødretterKog pastaen.Imens steges hakkede hvidløgsfed let og tilsættes skyllet spinat. Pancettaen s...
Kammuslingesalat
Proteinrig mad
FiskeretterVask rucolasalaten grundigt og lad den dryppe af.Steg kammuslinger på en grillpande med li...