Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Dansk æblekage

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

125 gram Smør
50 gram Sukker
1,25 deciliter Brun farin
2 stk Pasteuriseret æg
1 tsk Revet citronskal
3 deciliter Hvedemel
2 tsk Bagepulver
1 tsk Bordsalt
3 stk Æbler
1 deciliter Hasselnød

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Smør, sukker og 1 dl farin røres til det er lyst og let.

Letpiskede æg og citronskal røres heri.

Mel, bagepulver og salt sigtes og arbejdes gradvist ind i dejen.

Æbler i tern og grofthakkede nødder foldes ind i dejen, som kommes i en velsmurt form, f.eks en springform.

Resten af farinen drysses over, og kagen bages ved 200°C ca. 45 minutter.

Tip: Brug pasteuriseret æg - især hvis børn skal være med til at bage.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Kokkens svar

Hjælp med inspiration til buffet

Spørgsmål:

Hej I næste weekend skal jeg holde fødselsdag for min dreng ,som fylder 5 år. Familie og venner er inviterede. Det er til aftensmad og jeg vil gerne lave en buffet som skal være nem. Kan du give mig et foreslag til hvad jeg kan servere??

Svar:
Jeg vil foreslå 1 eller 2 pastasalater, som du kan lave dagen i forvejen - søg på pastasalat, så kommer der masser af forslag.

Så kan du varme en forkogt skinke i ovnen - evt.glaseret eller med krydderier.

Du kan også servere kyllingelår, som du har stegt dagen i forvejen, og blot brune/lune i ovnen.

Forskellige oste med frugt er altid godt på en buffet.

Skal der være lidt til den søde tand, kan du lave en æblekage - se denne her opskrift, den er også nem at lave dagen i forvejen:
Dansk æblekage.
Du kan servere creme fraiche eller flødeskun til æblekagen.

Men der skal vel også være en lagkage med lys :-)

God fødselsdagsfest !

mvh
Dorthe
opskrifter.dk