Video: Pasta med pancetta, spinat og ricotta
Pasta med pancetta, spinat og ricottaKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
300 gram Frisk spinat
-
3 stk Hvidløgs fed
-
100 gram Ricotta
-
50 gram Revet parmesan
-
1 spsk Revet citronskal
-
5 kvist Frisk basilikum
-
650 gram Frisk pasta
-
200 gram Svin pancetta
Kog pastaen.
Imens steges hakkede hvidløgsfed let og tilsættes skyllet spinat.
Pancettaen steges sprød
Vend ricotta og pancetta i og lad det simre med et par minutter.
Smag til med salt, peber og citronskal og vend pastaen i.
Servér med en masse frisk Legro® basilikum
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kold gulerodssuppe med honning
Kold gulerodssuppe med honningSkær gulerødderne i stykker på ca. 2 cm længde. Hak koriande...
Yoghurtfromage
Æggeblommerne piskes. Yoghurten vendes i. Citronsaften tilsættes.Husblas udblødes og smelt...
Beurre blanc - Smørsauce
Sådan laver du en Beurre blanc smørsauce Kom løg, vineddike og vin op i en gryde, lad det...