Video: Krabbesalat
KrabbesalatKøkken:
Ingredienser:
Thailandsk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Krabbekød
-
250 gram Kinakål
-
1 stk Agurk
-
1 stk Rødløg
-
6 stk Forårsløg
-
2.5 deciliter Frisk mynte
-
2 stk Hvidløgs fed
-
2 spsk Limesaft
-
2 spsk Fish sauce
-
1 spsk Brun farin
-
2 stk Frisk chili
Dræn krabbekødet i en si og fjern evt. skalrester.
Hvis det ønskes, kan krabbekødet hakkes i mindre bidder.
Bland krabbekød, hakket kinakål, hakket agurk, finthakket rødløg, hakkede forårsløg og mynteblade.
Dressing:
Bland knust hvidløg, limesaft, fishsauce, farin og hakkede chilier i en lille skål.
Hæld dressingen over salaten.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Durumbrød
Rør smuldret gær og vand sammen. Tilsæt salt og mel og ælt dejen sej. Lad dejen hæve lunt...
Frikadeller af champignon og valnødder med peberfrugt coulis
Dressing: Rist peberfrugten i en varm ovn, indtil den er sort. Den afkøles og skindet pill...
Kanel- æblestænger
Mel, natron, kanel, sukker og kærnemælk blandes. Smørret smeltes, alle ingredienser blande...