Ceviche med laks soya og citrongræs
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Forret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
300 gram Laksefilet
-
4 spsk Sojasauce
-
2 spsk Revet ingefær
-
1 stk Citrongræsstilk
-
1 spsk Finthakket chili
-
2-3 stk
-
2 spsk Finthakket frisk mynte
-
1 spsk Rødløg i strimler til pynt
Skær fisken i terninger og vend dem med sojasovs, ingefær, citrongræs skåret i meget tynde skiver, chili og limesaft efter smag. Vend den hakkede mynte i cevichen og lad den trække i 1-2 timer, før den serveres. Pynt med strimlet rødløg før servering.
Vin - Quinta Apolonia - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Belondrade S.L., Rueda, Spanien, Type: Hvidvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 139,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Quinta ApoloniaQuinta Apolonia er lavet på 100% Verdejo i D.O. Rueda ved Valladolid men er klassifiiceret som Vino de la Tierra de Castilla y León. Vinen er gæret og lagret på fransk eg i 2,5 mån... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marineret laks vendt i peber
FiskeretterPres hvidløget. Bland hvidløg, soja, citronsaft og sukker i en frysepose. Tilsæt laksefile...
Amerikanske Snickers-brownies
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSmelt sukker, sirup og peanutbutter i en gryde ved middel varme. Vend forsigtigt cornflake...
Varm romdrink med vanilleis
VegetarPisk smør, sukker og farin sammen i en skål. Tilsæt blødgjort vanilleis og bland, til en c...