Sommer Efterår Hovedret
Nutrition facts: 3791 calories 35.68875 carb 19.55775 fat 10.25 fiber 21.05325 protein 3.725 fat 2.54625 sugar

Video: Vinterstuvning med lammekød og grøntsager

Vinterstuvning med lammekød og grøntsager

Vinterstuvning med lammekød og grøntsager

Vinterstuvning med lammekød og grøntsager
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

16


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

1 timer 30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Kokkens svar
sellerirod

Spørgsmål:

Når du skriver sellerirod, er det så almindelig knoldselleri, du mener, eller er det en anden slags selleri? Vinterstuvningen lyder godt. Jeg kunne måske godt finde på at bruge noget persillerod også. De går helt godt til lam, og hvis man ikke giver persilleroden ret lang kogetid, smager den tilpas igennem og bevarer den faste konsistens. greatdane



Svar:
Ja - det er knoldselleri der menes i denne opskrift.
Det lyder som en rigtig god idé at bruge persillerod, som mange desværre ikke kender.
Men tendensen er heldigvis at flere er begyndt at spise alle de gode danske rodfrugter, som både er velsmagne og sunde.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

10/03-2008 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Kyllingesalat med kartoffel og kørvel

Fjerkræ

Skær kartofler og kyllingekød i grove tern. Vend hakket kørvel og løg, mayonnaise, creme f...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 631
Opskrift

Æblekage

Vegetar
Fedtfattig mad

ÆblekageSkræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i både. Skrab vaniljekornene ud af...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1646
Opskrift

Brombærstegt hjortetykstegsfilet med sauce af gulerod-kanel-cognac

Kødretter

Forvarm ovnen på 220°C. Kødet krydres med salt og peber og steges 3 min. på alle sider...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1014

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag