Video: Cremet jordskokkesuppe med ristet bacon
Cremet jordskokkesuppe med ristet baconCremet jordskokkesuppe med ristet bacon
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Jordskok
-
250 gram Kartofler
-
1.5 stk Løg
-
1 tsk Salt
-
2 spsk Olivenolie
-
8 deciliter Hønsebouillon
-
150 gram Bacon i tern
-
2 tsk Peber
Cremet jordskokkesuppe med ristet bacon
Skræl alle grøntsagerne og skær dem i grove stykker.
Pil løg og skær i tern.
Rist grøntsagerne i olien i en gryde og tilsæt bouillon.
Lad det simre i 20 minutter og tilsæt evt. piskefløde.
Lad suppen simre yderligere 5 min.
Til alt er mørt.
Blend suppen og smag til med salt og peber.
Bacon ristes sprødt på en pande og puttes ovenpå suppen.
Serveres med flutes.
Nu kan du nyde din cremede jordskokkesuppe med ristet bacon.
Cremet jordskokkesuppe med ristet bacon
Cremet jordskokkesuppe med ristet bacon er en typisk efterårs- og vinterspise,
men har du lyst til en mere sommeragtig suppe, så se gerne på vores opskrifter på
ærtesuppe med gedeostecreme eller flødelegeret aspargessuppe.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asta Mormors Chokoladetoppe
VegetarAlle ingredienserne røres sammen og der laves små toppe af massen.
Svinekebab med jalapeno, honning og sennep
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterKlargør en grill. Knus hvidløg og salt i en morter. Bland alle ingredienserne til marinade...
Kalvekoteletter
Proteinrig mad KødretterKoteletterne befries for sener o.a. - dette anvendes som afkog til fond til sauce - krydre...