Video: Flødelegeret aspargessuppe
Flødelegeret aspargessuppeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
600 gram Grøn asparges
-
1,2 liter Grøntsagsbouillon
-
2,5 deciliter Piskefløde 38%
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Fremgangsmåde: Flødelegeret aspargessuppe.
De grønne asparges dampes i en gryde i 4-5 minutter. Herefter skæres de i mindre stykker. Læg aspargesstykkerne i gryden igen (læg lidt til side til pynt), tilsæt herefter bouillon og bring i kog. Blend suppen og tilsæt fløde. Suppen smages til med salt og peber.
Pynt med aspargeshoveder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Taramasalat
Fjern skorpen på brødet og læg det i en skål dækket med koldt vand. Lad det dryppe af og t...
Avocadoæg
Kog to æg til de er hårdkogte og lad dem køle af.Pil æggene og del dem i halve. Tag forsig...
Squashomelet
Squashen skæres i meget tynde skiver. Varm en pande op og brug halvdelen af olien og smø...