Video: Bønnesalat med broccoli
Bønnesalat med broccoliBønnesalat med broccoli
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
150 gram Grønne bønner
-
150 gram Broccoli
-
25 gram Rødløg
-
15 gram Olivenolie
-
2 tsk Balsamico
Bønnesalat med broccoli
Skær enderne af bønnerne og skær broccolien ud i små buketter.
Kog bønnerne og broccolien i ca. 3 min.
Hæld vandet fra og lad dem afkøle.
Rødløg skæres i fine skiver eller tern og blandes sammen med de kogte bønner og broccolien.
Dressingen:
Pisk olie og balsamicoeddike sammen og smag til med salt og peber.
Hæld dressingen over salaten og vend den til sidst evt. med lidt rucolasalat.
Så er der serveret!
Rucolasalaten kan udelades, men kan også skiftes ud med enten rødbedeblade eller icebergsalat.
Prøv evt. en af vores andre opskrifter på bønnesalat, fx: Bønnesalat med persille eller Bønnesalat med tomater.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Comfortably Numb
Hæld begge ingredienser op i et collinsglas med eller uden isterninger og server.
Syltede squash
VegetarSyltede squashSkræl de to squash og skær enderne væk. Halver squashene og skrab derefter d...
El Toro
Ryst ingredienserne med is og si over i et cocktailglas.