Broccoli-bønnesalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
150 gram Grønne bønner
-
150 gram Broccoli
-
25 gram Rødløg
-
15 gram Olivenolie
-
2 tsk Balsamico
Skær enderne af bønnerne og skær broccolien ud i små buketter.
Kog bønnerne og broccolien i ca. 3 min. Hæld vandet fra og lad dem afkøle.
Rødløg skæres i fine skiver eller tern og blandes sammen med de kogte bønner og broccolien.
Dressingen: Pisk olie og balsamicoeddike sammen og smag til med salt og peber. Hæld dressingen over salaten og vend den til sidst med lidt rucolasalat.
Rucolasalaten kan udelades, men kan også skiftes ud med enten rødbedeblade eller icebergsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kirsebærkage fra Schwarzwald
VegetarBundene: Skil æggene. Rør æggeblommerne hvide med flormelis og tilsæt malede, skoldede m...
Blæksprutte i eddike og olie
FiskeretterDenne opskrift har jeg fået af min Moster, Henriette, som bor på Lesbos. DET SMAGER SUPER...
Grillet marineret lam med balsamicotomater
Fedtfattig mad
KødretterRør honning, rødvinseddike, presset hvidløg, salt og peber sammen. Overfør marinaden til e...