Broccoli-bønnesalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
150 gram Grønne bønner
-
150 gram Broccoli
-
25 gram Rødløg
-
15 gram Olivenolie
-
2 tsk Balsamico
Skær enderne af bønnerne og skær broccolien ud i små buketter.
Kog bønnerne og broccolien i ca. 3 min. Hæld vandet fra og lad dem afkøle.
Rødløg skæres i fine skiver eller tern og blandes sammen med de kogte bønner og broccolien.
Dressingen: Pisk olie og balsamicoeddike sammen og smag til med salt og peber. Hæld dressingen over salaten og vend den til sidst med lidt rucolasalat.
Rucolasalaten kan udelades, men kan også skiftes ud med enten rødbedeblade eller icebergsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Selleribøf
Vegetar
Proteinrig mad
Fedtfattig madSelleribøf - den hurtige vegetarbøfHvis aftensmaden hurtigt skal på bordet, og samtidigt v...
Kartoffel-porresuppe
Vegetar Fedtfattig madRens porrerne og skær dem i skiver (kun den hvide del af porren skal bruges). Skræl karto...
Indonesisk ret Nasi goreng
Vegetar
Stærk madSkyl risene, hæld 1,2 l vand i en gryde, tilsæt salt. Læg låg på indtil vandet koger op....